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Tipos de café em Portugal

Existem vários tipos de café em Portugal. Logo, saber pedir um café em Portugal requer algum conhecimento! Afinal, estamos a falar de uma verdadeira instituição nacional. Seja numa viagem a Portugal ou porque vivem no país, facilmente se percebe que um café acompanha tudo e é, muitas vezes, o ponto de partida para começar o dia, para um encontro de amigos ou até para convidar alguém para sair. Além disso, há lá melhor coisa do que beber um café após uma boa refeição? Pessoalmente, nada bate isso! Assim sendo, aqui vai uma lista beeeem completa dos vários tipos de café em Portugal.

    • Café: Servido como um expresso italiano e a meia chávena. Se pedir um café em Portugal é isto que vai receber.
    • Bica: Sinónimo para café, mas usa-se mais no sul de Portugal.
    • Café numa chávena escaldada: Neste caso, servem-lhe com a chávena (a xícara) bem quente.
    • Café com gelo: Muito popular no verão. O café é acompanhado por um copo com várias pedras de gelo.
    • Café curto ou “um italiano”: O café não chega a metade da chávena. Deste modo, o gosto do café é mais concentrado.
    • Café duplo: Ao contrário do curto, será servido com a chávena cheia, em dose dupla.
    • Abatanado: Igual ao duplo, mas servido numa xícara de chá.
    • Meia de leite: É a menina bonita do pequeno-almoço. Servida numa xícara de chá, é café com leite.
    • Galão: Também um café com leite, mas servido num copo, logo com maior quantidade.
    • Carioca: É uma café mais fraquinho. Para fazê-lo, tira-se um café que é deitado fora, sendo servido ao cliente a segunda leva.
    • Garoto: O mais fraquinho, pois consiste em leite com uma pintinha de café. Lembro-me de quando era criança e ir ao café com os meus pais e beber muitos Garotos.
    • Pingado: O oposto, ou seja, café e umas gotinhas de leite (e muitas vezes, frio)
    • Café com cheirinho ou mata-bicho: É o café servido com um pouco de bagaço, uma aguardente beeem portuguesa
    • Descafeínado: Tal como o nome indica, café sem cafeína.
    • Cappuccino: Igual ao italiano, ou seja, café expresso e leite e uma deliciosa espuma.

 

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