10 Melhores restaurantes em Hanoi
Antes de falar aqui sobre os melhores restaurantes em Hanoi, a capital do Vietname e para que entendam melhor que tipo de barriguda sou, recomendo-vos o artigo dicas para comer em Hanoi. Deste modo, podem ver que sou pessoa que gosta de comer variado, em bom e com queda para comer, onde comem todos! Se é bom, os meus padrões de higiene passam a quinto plano!
Assim sendo, vão encontrar neste artigo, os melhores restaurantes em Hanoi, sendo que muitos seriam possivelmente reprovados pela ASAE. Em todo o caso, eu comi, sobrevivi, gostei e recomendo. Veja, então, onde comer em Hanoi.
1. Bun Cha Dac Kim
Para começar esta lista de melhores restaurantes em Hanoi, o Bun Cha Dac Kim! Descubri-o quando fiz a tour de comida em Hanoi (recomendo-vos a 100%) e foi assim, uma loucura de sabores. Todo ele, o Bun Cha, é de carne de porco e o caldo é suuuuper saboroso, embora como é um pouco oleoso, possa fartar rapidamente. Nesse sentido, para atenuar o sabor, usem as ervas, a alface e os outros vegetais que são servidos. Isso, um pouco de picante e muita lima e alho qb e fazem deste prato, um dos mais deliciosos que irão comer em Hanoi. Se quando entrarem, o restaurante estiver cheio, não se preocupem, é continuar a subir as escadas até encontrarem mesa.
- Morada: 1 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
2. Chả Cá Thăng Long

Tal como acontece com muitos restaurantes de Hanoi desta lista, o Chả Cá Thăng Long serve apenas um prato! Neste caso, a especialidade do Chả Cá Thăng Long é peixe, o Cha ca, que é cozinhado quando chega à mesa, com muitas ervas. Depois, juntam-se noodles, pimenta, amendoins e um molho e voilá: tudo de bom numa pequena tacinha.
Se for comer em Hanoi no Chả Cá Thăng Long, não esperem grandes simpatias dos empregados, nem tranquilidade. São cerca de cinco andares, sempre cheios e muito, muito ruído. O Chả Cá Thăng Long é frequentado por locais e turistas. Quanto ao preço, com bebida, ronda os 4,50€ – a sério, vão lá.
- Morada: 19 – 21 – 31, Dương Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
3. Nhà Hàng Mai Hoa
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Nesse sentido, o restaurante que mais me encheu as medidas foi o Nhà Hàng Mai Hoa, que é possivelmente um dos mais bonitinhos restaurantes onde comi em Hanoi. Aliás, de todos os sítios onde comi em Hanoi, este foi dos mais caritos (cerca de 40€ para duas pessoas). Pessoalmente, acho que valeu cada cêntimo. Juntamos ao hot pot de caranguejo, lẩu or cù lao em vietnamita, uns camarões tigres e foi realmente delicioso.
Depois de cozinharmos o caranguejo no hot pot, que era bem carnudo, tínhamos por acompanhamento noodles e vegetais que se cozinhava no mesmo pote, onde o caranguejo tinha estado (assim como as amêijoas e outras bichezas), dando-lhes um sabor a mar incrível.
- Morada: 11, Lý Thái Tổ, Phường Lý Thái Tổ, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Também o Quán Út Còi Bánh Canh Ghẹ faz um Pho de caranguejo DELICOSO, mas não o suficiente para superar o Nhà Hàng Mai Hoa.
4. Phở Gia truyền Bát Đàn
Se procura, onde comer em Hanoi, o melhor é estar atento as filas. Se tem muita gente (LOCAL), tem de ser bom – e foi assim que acabei aqui. Se querem comer um bom pho, mas um pho mesmo bom, não deixem de ir ao Phở Gia truyền Bát Đàn. Verão que estão sempre cheios e que possivelmente vão acabar a comer entalados entre vários vietnamitas, com cotovelo a roçar no cotovelo e perna a bater com perna. Ou seja, uma excelente forma para meter conversa!
Além do Pho, vão ser servidos de uma espécie de pão frito, mas muito duro. A ideia é, literalmente, mergulhá-lo no caldo para absorver todos os sabores e depois: BOM APETITE. Quanto ao preço? Nem 2€.
- Morada: 49 Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Cửa Đông Hoàn Kiếm Hà Nội, Vietname
Dicas para comer em Hanoi
5. Bánh Mỳ
Em Hanoi, as sandes são bastante populares e há-as por todo o lado. O pão é de baguete e dentro há vegetais e, à escolha, ovo ou carne. Em Hanoi, a de carne do Bánh Mỳ era bastante saborosa. Um detalhe interessante: é comum, aqui e noutros locais, torrar o pão.
- Morada: 12 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietname
6. Bún Cá Sâm Cây Si
- Morada: 5 Ngõ Trung Yên, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
7. Hạnh Ngan Dé

Num país onde se come mais pato do que frango, escolher um sítio para comer o bicho em Hanoi não é fácil. Não sei se o Hạnh Ngan Dé é o melhor, mas este local vai sempre ficar no meu coração. Isto, porque foi aqui que ao segundo em Hanoi, eu percebi que Pho é muita coisa e havia muito para explorar e comer em Hanoi. O Pho aqui é de pato, todo ele no seu esplendor – há partes do pato fritas, outras cozidas (tipo canja) e também fígado e muuuuito sabor.
- Morada: 63 Cửa Bắc, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
8. Esquina Hang Non com a Ly Quoc Sur

Chegamos à sobremesa! Este local não é nem um bar, nem um restaurante, nem um café… é literalmente uma esquina, onde todo os dias uma família monta uma cozinha e umas cadeiras de plástico para fazer banana frita e batata doce frita – cerca de 0,40€ cada uma. Esqueçam a batata doce frita, foquem-se na banana frita! Super saborosa, bem frita, sem ser muito oleosa e como estão sempre cheios (gente, motas e carros) estão sempre a sair quentinhas.
9. Café com ovo em Hanoi

Depois da sobremesa, nada melhor do que um café, certo? O café com ovo é uma especialidade no Vietname e pode ser encontrado em vários lugares da capital. Não se deixem assustar pelos ingredientes. Pensem nele, como um dois em um: sobremesa e café, uma vez que a parte de cima faz recordar um Tiramisù. Como muitos cafés com ovo depois, eu ainda não consegui escolher o meu favorito, o melhor mesmo é ler o artigo sobre café com ovo em Hanoi para decidir onde ir.
ONDE BEBER CAFÉ COM OVO EM HANOI
10. Pizza 4P’s Ly Quoc Su em Hanoi

A razão pela qual deixei o Pizza 4P’s Ly em Hanoi no final da lista é porque, admito, me dá uma certa vergonha. Estar numa cidade com taaaanta comida de rua e tãooooo boa e barata e acabar a comer pizza, é meio vergonha. Contudo, há que admitir: sim, eu fui! Não, porque a carne seja fraca, mas foi mesmo pelo queijo! O queijo, senhores: queijo faz(-me) falta.
Além disso, comer no Pizza 4Ps em Hanoi é MUITO bom. Tínhamos lido boas críticas, que o colocavam entre os melhores restaurantes em Hanoi e lá fomos – duas vezes, há que acrescentar. A pizza está no topo das melhores que eu comi. Acrescento ainda umas palminhas para uma entrada, em particular: uma especie de folhada com mozarela, fiambre e trufa! Madonna! Que coisa boa! Além disso, as pizzas são deliciosas e feitas no forno. Se procura onde comer em Hanoi com muita vergonha e sentido de culpa, mas barriga cheia – este é o local. Dica: faça a reserva antes.
- Morada: 4 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000
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