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Comer no Pizza 4P’s Ly Quoc Su em Hanoi

Comer no Pizza 4P’s Ly Quoc Su em Hanoi

Em boa verdade, comer no Pizza 4P’s Ly Quoc Su em Hanoi até soa a heresia numa cidade com tão boa comida como Hanoi. Hanoi é como um imenso restaurante a céu aberto, cheia de cheiros e coisas deliciosas (e desconhecidas!) em cada esquina. Ainda assim, não deu para resistir e comer pizza no 4P’s Ly Quoc Su – e, olhem, valeu bem a pena! Recomendo a 100%!

Menu do restaurante Pizza 4P’s Ly Quoc Su

Embora o menu tenha alguns pratos da época, a inspiração é toda ela na cozinha e comida italiana, com grande destaque para a pizza. No menu do Pizza 4P’s Ly Quoc Su há também massas e algumas inspirações aisáticas, mas acho que quase todos que vão lá, vão pela pizza e pela burrata – que é feita por eles.

Comer no Pizza 4P’s Ly Quoc Su: A minha experiência

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Pratos do Pizza 4P’s Ly Quoc Su

Mais de dois meses a comer pela Ásia, se havia coisa que me estava a fazer falta era QUEIJO! Logo, quando vi as fotografias da burrata do Pizza 4P’s em Hanoi, sabia que tinha de ir lá. Eles produzem os próprios queijos e tudo tem de facto um aspecto maravilhoso – e ganham uns pontos extra por ter forno a lenha no espaço. Ou seja, fazem pizza a sério e à séria.

Quanto ao pedido, de entrada foi uma espécie de torta com fiambre, burrata e trufa. INCRÍVEL. A burrata desfazia-se toda e na boca só ficava aquele sabor de trufas. Tão, mas tão bom. A torta, na minha opinião, poderia ter cozinhado um pouco mais, para a massa ficar mais estaladiça. Fora isso, impecável.

Depois disso, comi a velha pizza Margherita com burrata – e, sim, muuuuuuuito boa mesmo. Vergonhosamente não consegui comer tudo! Contudo, trouxe-a para casa!

Restaurante Pizza 4P’s Ly Quoc Su preço

Claro que o que é caro ou barato é relativo. E se por um lado o Pizza 4P’s pode ser considerado carito para os preços de Hanoi, onde é possível comer muito bem por 2€. Por outro lado, é beeeeem mais barato do que um restaurante italiano do género em Lisboa ou Paris. Do meu lado, 2 pizzas, uma entrada e bebidas = 30€ (cerca de).

Localização do Pizza 4P’s Ly Quoc Su em Hanoi

O Pizza 4P’s Ly Quoc Su encontra-se no Old Quarter, no coração de Hanoi, a capital do Vietname.

  • Morada do Pizza 4P’s Ly Quoc Su
    2 Ngõ Huyện,
    Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Reservar Pizza 4P’s Ly Quoc Su

Nós fizemos a reserva online e ao chegar, foi entrar e sair. O tempo que lá estive, o restaurante estava sempre cheio, com gente a entrar e a sair. Sinceramente, recomendo reservar.

Atendimento no Pizza 4P’s Ly Quoc Su de Hanoi

Empregados super fofinhos e educados. Muito prestáveis. No final, ainda trouxe o resto da pizza e aqui, vergonha, vergonha, entregaram-me com dois pacotinhos de ketchup! Lá caiu uma Madonna de um altar italiano.

Impressão geral do restaurante Pizza 4P’s Ly Quoc Su (de 1 a 20): 17

Não sei se um Pizza 4P’s Ly Quoc Su em Roma ou Milão conseguiria ter tantos pontos. Talvez um 15. Todavia, quem disse que o contexto não importa? Se fosse o contrário, isto é comer um bom Pho em Nápoles, que nos conseguisse levar e transportar de volta a Hanoi, isso seria também de aplaudir, certo?

E é isso que o Pizza 4P’s faz: leva-nos a Itália e à comida boa. Mas àquela mesmo boa, a comida que privilegia os ingredientes, que só usa produtos de topo e feitos em casa e de sabores únicos. Sinceramente, acho que ainda lá volto!

5 thoughts on “Comer no Pizza 4P’s Ly Quoc Su em Hanoi

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